Ihr Direktvermarktungsbetrieb in Marktredwitz-Lorenzreuth

Bauernladen Purucker

Als moderner Direktvermarktungsbetrieb bieten wir Ihnen ausgesuchte Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Zucht und Herstellung. Molkereiprodukte, eine heiße Theke und vieles mehr stehen Ihnen im Bauernladen Purucker außerdem zur Verfügung.

Auf den folgenden Seiten finden Sie nähere Informationen zu unserem Betrieb. Kommen Sie doch einfach mal vorbei und überzeugen Sie sich vor Ort von der hohen Qualität, der Frische und dem hervorragendem Geschmack unserer Produkte. Wir freuen uns auf Sie!

Direkt vom Erzeuger

Immer mehr Verbraucher wollen wissen, wo und wie Ihre Lebensmittel produziert werden.

 

Diese Entwicklung erkannten wir bereits 1994, errichteten unseren Bauernladen und stellten unseren Betrieb auf tiergerechte Haltung um. Wir vermarkten unsere eigenen Tiere und erzeugen die im Bauernladen angebotenen Produkte selbst. Auf qualitativ hochwertiges Fleisch unserer Tiere achten wir ganz besonders. Geschlachtet wird im nahe gelegenen Schlachthof in Marktredwitz und wird danach frisch bei uns im Direktvertriebsbetrieb verarbeitet. Zur Fütterung verwenden wir hofeigenes Futter, wie Gras- und Maissilage, Heu und Getreide.

 

Wir haben durchschnittlich zwischen 120 und 150 Schweine, die etwas außerhalb der Ortschaft untergebracht sind. Die Ferkel beziehen wir im Alter von etwa 6 Wochen von einem Zuchtbetrieb. Bei uns können sie dann quietschvergnügt im tiefen Strohbett und hofeigenem Getreide aufwachsen.

 

 

Wir mästen für Sie Limousine-Rinder, die Rasse für den besonderen Genießer. Das Fleisch ist von einer außergewöhnlichen Zartheit, hat ein ausgewogenes Fleisch-Fettverhältnis (sehr wenig Cholesterin), ist besonders saftig und hat einen ausgeprägten Geschmack durch seine gute Marmorierung.

 

Durch den Ausbau unseres Bauernladens können wir permanent ein  umfangreiches Sortiment anbieten. Wir schätzen es, unseren Kunden immer gleichbleibende Qualität anbieten zu können. Besuchen Sie uns im Bauernladen oder zu unserem jährlich stattfindenden Hoffest und überzeugen sie sich selbst.